Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

lättlagad vardagslyx – 3 goda recept

17 mar, 2021 
AvRedaktionen ELLE
3 recept på lättlagad vardagslyx
En lyxig meny med wow-faktor. Men ändå inte svår att laga!
Annons
5 Champagnetrender du bör ha koll på 2021Brand logo
5 Champagnetrender du bör ha koll på 2021

Mat ska inte bara ätas rakt av, det ska vara kul att laga och gott att äta. Men såklart orkar man inte slå på stort alla dagar i veckan. Vi tycker inte du ska behöva välja på enkelt eller gott så vi har satt ihop en lättlagad meny. Enkel nog att lagas mitt i veckan, tillräckligt god att bjuda på till fest. Levain med avokado och stenbitsrom, pärlgrynsrisotto med krispig grön sparris och en frasig tarte tatin med päron till efterrätt. Vi hoppas det ska smaka!

LEVAIN MED AVOKADO OCH STENBITSROM

Riktigt läckra, matiga mackor som byggs på höjden!

Bjud på levain med avokado och stenbitsrom

PÄRLGRYNSRISOTTO MED GRÖN SPARRIS

Pärlgryn är polerade korngryn som kan ersättas med risottoris. Det fina med risotto är att den går att variera på så många olika sätt!

Annons
Laga pärlgrynsrisotto med grön sparris

TARTE TATIN MED PÄRON OCH STJÄRNANIS

En snabb variant av tarte tatin med fras, frukt och läckra aromer.

Recept på tarte tatin med päron och stjärnanis

Recept: Timm Vladimir Foto: Columbus Leth

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons