3 pastarätter med smak av svamp, tomat och pumpa

3 pastarätter med smak av svamp, tomat och pumpa

Smakrik svamp, saftiga tomater eller söt pumpa – njut av nyskördade råvaror i dessa mustiga pastarätter.
11 augusti, 2022
Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen
2:00

Efter reklamen: Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

(2:00)

Slå på ljud

Kanske har du precis varit ute och plockat svamp, kommit över en butternutpumpa eller skördad de sista tomaterna på balkongen – här är recepten som tar tillvara på skörden. En mustig pappardelle med svamp, hasselnötter och parmesan eller rigatoni med söt pumpa, frisk salvia och krämig burrata. Den enklaste men kanske godaste är spaghettin som serveras med tomat, chili och vitlök.

PAPPARDELLE MED SVAMP, NÖTTER OCH PARMESAN

Kantareller är bland det godaste som finns men vilken svamp som helst funkar.

Till recept>>

Bjud på lyxig pappardelle med svamp, nötter och parmesan
Betina Hastoft
Säsongens bästa rätter – 3 smakrika recept

SPAGHETTI MED TOMAT, CHILI OCH VITLÖK

Enkla råvaror med stora smaker!

Till recept>>

Lättlagad spaghetti med tomat, chili och vitlök
Betina Hastoft

Prosecco popsicles med röda bär – så gör du isglass med mouserande vin

Se klippet här!

RIGATONI MED PUMPA, SALVIA OCH BURRATA

Pumpa är gott till mycket, med salvia, rosmarin och burrata är den himmelsk.

Till recept>>

Så lagar du en rigatoni med pumpa, salvia och burrata
Betina Hastoft