1 plåt
Du behöver:
185 g valnötter
185 g strösocker
5 ägg
50 g vetemjöl
300 g Arla Svenskt Smör
Gör så här:
- Värm ugnen till 175°.
- Mixa valnötter och socker fint i en matberedare.
- Tillsätt ägg och mjöl och mixa ytterligare.
- Bryn smöret och låt svalna något.
- Mixa i smöret lite i taget tills allt är tillsatt och smeten är slät.
- Häll ut smeten på en bakplåtsklädd plåt.
- Baka mitt i ugnen ca 10-15 min.
Recept: Jimmi Eriksson, Årets Kock 2016, för Arla