Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Sommarmat Somriga drinkar Grillat

Tipsen och recepten som hjälper dig matplanera mera

05 jan, 2023

AvRedaktionen ELLE

Att laga middag så att det även räcker till lunch är smart – det blir både billigt och tidsbesparande. Men det är lättare sagt än gjort, därför får du här några tips på vägen och våra bästa recept!

Annons

Vegetariska gröna pastarätter för alla tillfällen

Med några få, enkla knep kan du spara både pengar och tid i köket!

Gör ett matschema

Om du planerar upp maten för veckan, så går det redan då att planera vad som kan bli rester eller komplettering till nästkommande måltid. Det minskar också risken för spontanköp av råvaror som kanske inte äts upp.

Satsa på veckohandling

Handla inte dag för dag, utan planera upp inköpen. Men var försiktig – det är inte heller bra att storhandla, då är det lätt att man inte hinner äta upp allt eftersom matplaneringen kan förändras under tiden i och med oväntade händelser. Lagom är bäst.

Annons

Planera för storkok

Låter det trist? Testa att vika söndagseftermiddagen eller kvällen till att göra matlådor och storkok. Då sparar du enormt med tid på vardagarna och det är även snällt mot plånboken att slippa handla lunch på restaurang.

Förvara rätt

Investera i bra, genomskinliga matlådor som du kan förvara dina rester i. Undersökningar visar att om man direkt ser vad som är i lådorna ökar chansen att det också används. En låda som man inte ser innehållet i riskerar glömmas bort.