dfp_ads

Elle

Rabarbertrifle med drömmar är exakt vad det låter som – en drömdessert!

Rabarbertrifle med drömmar

Sommarens favoritbär är utan tvekan jordgubbar och de är lika goda på tårtor, som i milkshaken eller bara att äta som de är. Dock finns det fler sätt att avnjuta dem på. Här visar vi tre supergoda recept som är perfekta i sommar!

3 otippade och goda efterrätter du kan göra med jordgubbar i sommar

Syrlig rabarber med len mascarponekräm. Krossade kakor ger härligt crunch.

Så gör du en rabarbertrifle med drömmar och len mascarponekräm

100 g mascarpone 150 g Philadelphiaost 3 dl vispgrädde 3/4 dl florsocker 1 krm vaniljpulver 2 tsk vaniljsocker 6–8 drömmar

250 g rabarber 1–2 msk vatten ½ dl strösocker 1 vaniljstång Ev 1 droppe röd hushållsfärg

Tonkabönan doftar lite som mandel med mycket tydliga toner av vanilj, kakao och anis – smaker som gör sig perfekt med en iskall rabarbersoppa.

Rabarber­soppa med tonkaglass – en dessertsuccé

En vacker tonicdrink som passar perfekt att servera vid alla tillfällen.

1 glas

Du behöver:
SIRAP: 
1 dl strösocker
1 dl vatten
2 msk torkad hibiskusblomma

DRINK: 
4 cl hibiskussirap
2 cl limejuice
10 cl tonic
Isbitar med mynta 

Så gör du:
1.	Frys in stora isbitar med mynta och limeskiva dagen före. Annars ta bara vanlig is men tillsätt limeskiva och mynta i glaset. 
2.	Koka upp en sockerlag med socker, vatten och hibiskus. Låt svalna. Lagen går att spara i kyl. 
3.	Fylll glaset med hikiskussirap och limejuice. Toppa med tonic. 


Så gör du den vackra drinken Hibiskustonic

Mode

Bär tidlösa klassiker, färg och detaljrika accessoarer i vår

Örhängen, H&M

Sneakers, Veja

Trenchcoat, Weekday

Jeanskjol, MQ

Grön stickad tröja, Toteme

Solglasögon, Le Specs

Väska, Arket

Vintage bälte, Saint Laurent/Vestiaire collective

Populärt: 