Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Potatissallad med dilldressing

26 maj, 2023 
AvAnna Wendt
Recept på potatissallad med dilldressing
Självklart använder vi färskpotatis om det finns i denna ljuvliga potatissallad med dilldressing. Perfekt att servera till grillat!
Annons
Så gör du en lyxig laxsalladBrand logo
Så gör du en lyxig laxsallad

Potatissallad med dilldressing

Fräsch potatissallad med somriga smaker passar utmärkt till grillat.

Somrig potatissallad med dilldressing är ett måste till alla grillkvällar

6–8 bufféportioner

Annons

Du behöver:

Ca 900 g färskpotatis
2–3 salladslökar eller färsklökar
En näve valfria salladsblad

Dilldressing:

1 dl olivolja
1 klyfta vitlök
2 msk vitvinsvinäger
1 msk kapris
1 kruka dill
1 tsk flytande honung
1 dl majonnäs

Gör så här:

  1. Koka färskpotatisen i saltat vatten tills den mjuknat. Häll av och låt svalna.
  2. Mixa samman alla ingredienserna till dressingen utom majonnäsen. Blanda ner majonnäsen och smaka av med salt och nymalen svartpeppar. Blanda den avsvalnade potatisen med dressingen och lägg upp på ett serveringsfat.
  3. Toppa med valfria salladsblad och strimlad salladslök eller färsklök.

Foto: Lisa Björner

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons