7 enkla picknick-recept till utflykten

Att äta mat utomhus är precis lika gott sommar som vinter. Här är våra picknickfavoriter som passar året om. Recepten går självklart lika bra att göra och äta hemma.
27 februari, 2019

1. Lyxig varm choklad med marshmallows

Ingen säger nej till en kopp varm choklad. Här är en lyxigare variant där vi i stället för kakao använder choklad.

Till receptet >>

Lyxig varm choklad med marshmallows.

Lyxig varm choklad med marshmallows.

2. Rostade nötter med salt, persilja och vitlök

När energin börjar tryta efter en heldag utomhus är det perfekt att ha en påse med rostade nötter att plocka fram.

Till receptet >>

Rostade nötter med salt, persilja och vitlök.

Rostade nötter med salt, persilja och vitlök.

3. Tunnbrödsrulle med skinka och pepparrotspotatis

Wraps är ett givet val när man äter utomhus. Här fylld med skinka och krämig potatissallad med smak av pepparrot.

Till receptet >>

Tunnbrödsrulle med skinka och pepparrotspotatis.

Tunnbrödsrulle med skinka och pepparrotspotatis.

4. Fyllda gifflar med ost och skinka

Fyll gifflarna med ost och skinka salami och brie, fetaost och finhackade oliver eller varför inte en stor klick Nutella?

Till receptet >>

Fyllda gifflar med ost och skinka.

Fyllda gifflar med ost och skinka.

5. Grillad korv med couscoussallad och ranchdressing

Välj korvar med god kvalitet och hög kötthalt. Servera med en couscoussallad med rucola, haricots verts och oliver.

Till receptet >>

Grillad korv med couscoussallad och ranchdressing.

Grillad korv med couscoussallad och ranchdressing.

6. Chokladwhoopies med strösselkant

Oemotståndligt söta, runda och fantastiskt goda är de här kakorna. Välj ett riktigt fint strössel att rulla dem i, så blir de extra fina!

Till receptet >>

Chokladwhoopies med strösselkant.

Chokladwhoopies med strösselkant.

7. Solig citrussallad med granatäpple

Färgsprakande citrussallad toppad med granatäpple och lite sockerlag för extra sötma. Blanda gärna olika citrusfrukter.

Till receptet >>

Solig citrussallad med granatäpple.

Solig citrussallad med granatäpple.

Av: Linnéa Seidel
Foto: Katja K