Påskbordets 9 viktigaste maträtter

Sill, ägg och potatis är favoriter på påskbordet.

Är du en sådan som inte kan leva utan sillen på påsken? Eller är kanske påskmusten eller laxen det viktigaste? Sverige har sagt sitt.
14 april, 2019

Lagom till påsken ställde Sifo frågan till svenska folket om vad som är viktigast på påskbordet – och här är resultatet.

9. Snaps (2%)

Totalt var det en på femtio som tyckte att nubben var viktigast, ett svar som var betydligt vanligare bland män än kvinnor.

Recept: 7 sorters hemmagjord snaps

Testa att göra en flädersnaps med äpple.

Testa att göra en flädersnaps med äpple.

8. Prinskorv (2%)

Barnens favorit hänger med både till jul och påsk. Ta korven till nya höjder med våra goda toppings!

Recept: 4 korvar med goda toppings

Korvar med goda toppings.

Korvar med goda toppings.

7. Öl (3%)

Särskilt män tycker att ölen är viktigast, enligt Sifo. Varför inte testa att brygga din egen öl och bjuda på i år?

Recept: Brygg egen öl

Brygg egen öl till påsk!

Brygg egen öl till påsk!

6. Lamm (3%)

Att äta lamm till påsk är en relativt ny företeelse i Sverige. Testa vår goda lammstek med krämig potatisgratäng!

Recept: Lammstek med krämig potatisgratäng

Lammstek med krämig potatisgratäng.

Lammstek med krämig potatisgratäng.

 

5. Köttbullar (9%)

Inget påskbord utan köttbullar. Gör dem riktigt små och delikata! Ät dem som tilltugg eller servera med dina favorittillbehör.

Recept: Cocktailköttbullar med timjan

Cocktailköttbullar med timjan.

Cocktailköttbullar med timjan.

4. Lax (9%)

Dubbelt så många kvinnor som män ansåg att laxen är viktigast på påskbordet. Vårt goda recept blir buffébordets stjärna.

Recept: Lax med pesto, nötter och picklade grönsaker

3. Påskmust (11%)

En klar generationsfråga. Var femte i åldern 20-29 tyckte att påskmusten var det viktigaste på bordet, jämfört med 1 av 25 bland 65-plussarna.

Läs också: Känner du skillnad på julmust och påskmust?

2. Sill (22%)

Precis som påskmusten är sillen en generationsfråga. En tredjedel av de tillfrågade 65-plussarna kan inte vara utan sill på påskbordet.

Recept: 3 sorters inlagd sill

3 sorters inlagd sill.

3 sorters inlagd sill.

1. Ägg (31%)

Nyttigt, mättande och gott. Ägg är påskens självklara stjärna! Prova något av dessa härliga recept.

Recept: Knäckande goda recept med ägg

Knäckande goda recept med ägg.

Knäckande goda recept med ägg.

Undersökningen beställdes av Carlsberg Sverige 2016 och gjordes med 1 000 deltagare i åldrarna 20-79 år, spridda över hela Sverige.