Inspirationen till semlan är hämtad från New York, där en lyxig guldmunk har blivit en snackis.
– De kallade det världens lyxigaste bakverk. En donut med champagnefyllning som de slagit in i bladguld. Vi ville kontra, säger Magnus Johansson som äger Magnus Johansson bageri & konditori i Hammarby Sjöstad i Stockholm.
Prislappen på semlan är 995 kr eller motsvarande 111 dollar.
Andra semlor vi minns: Semmelwrappen, lussesemlan, semmelburgaren och semmelpizzan.