För att orka hela vägen fram till helg så behöver vi lite lyx mitt i veckan! Till förrätt blir den en bruschetta med krämig laxröra som efterföljs av säsongens godaste varmrätt: rosérisotto med balsamicomarinerade jordgubbar och halstrade räkor. I efterrätten får vår älskade rabarber skina i en ljuvlig sorbet med rosenvatten. Smaklig måltid!
BRUSCHETTA MED KRÄMIG LAXRÖRA
Perfekt liten förrätt som gör dig sugen på mer!
Till recept>>
ROSÉRISOTTO MED BALSAMICOMARINERADE JORDGUBBAR OCH HALSTRADE RÄKOR
Underbara jordgubbar som passar till grillad fisk, kyckling och kött också.
Till recept>>
Rabarbersorbet med rosenvatten
Servera sorbeten med goda kakor eller som kula i ett glas och häll över en skvätt likör eller mousserande vin.