Goda såser och röror till grillat
1. Såser
Kall eller varm – en härlig sås har förmågan att lyfta vilken grillrätt som helst. Det är även gott att blanda olika såser. Ta och testa våra favoriter!
Recept: 8 sagolika såser >>
2. Röror
Krämiga röror är gott till grillat. Servera gärna flera sorter så gästerna får välja. En baserad på crème fraiche, en annan på enbart grönsaker och någon på majonnäs.
Recept: 12 krämiga röror >>
3. Salsor
En klassisk salsa innehåller tomat, men det blir roligare att testa lite andra kombinationer också. Varför inte med hallon? Gärna med lite sting!
Recept: 10 härliga salsor >>
4. Kryddsmör
Ingen grillkväll är väl komplett utan ett härligt kryddsmör som får smälta över det nygrillade? Vispa, rulla in och njut! Och servera gärna flera olika sorter.
Recept: 8 smältande kryddsmör >>
5. Marinader
Marninera kött, fågel eller fisk i timmar, gärna dagen innan du grillar, för bästa resultat. Eller pensla marinaden på grönsaker före grillningen.
Recept: 8 mumsiga marinader >>
6. Rubbar
Rubbar är lösningen för dig som alltid glömmer att marinera. Det ger råvaran ett härligt lyft och går på ett kick. Perfekt till den spontana grillfesten!
Recept: 11 kryddiga rubbar >>
