Frukostbowl med matcha
Matcha är pulveriserat grönt te, fullproppat med antioxidanter. Med ost i bowlen blir den extra mättande och proteinrik.
2 portioner
Du behöver:
1 msk matcha
100 g snällost eller keso
2 dl vaniljyoghurt
1 fryst banan
1 avokado
Topping:
2 fikon
1 dl bär
1 kiwi
½ mango i bitar
1 msk kakaonibs
1 msk bovetepuffar
Gör så här:
- Mixa alla ingredienser i en mixer, häll upp och toppa med blandade godsaker.
- Servera med ett gott te, till exempel assamte.

Frasiga belgiska våfflor med avokado och lax
Foto: Lina Eidenberg Adamo