6 snabba vardagsrecept du lagar på nolltid

Middagen är runt hörnet och fantasibanken står på noll. Då kommer du vara tacksam att du sparade denna lista med snabba och enkla vardagsrätter som de flesta innehåller ingredienser som du redan har hemma. Med färdig hoisinsås i kylen är du aldrig långt bort från en välsmakande hoisinkyckling med ris och grönsakerna du föredrar. Tortilla bröd och ost förvandlas enkelt till familjefavoriten quesadillas som vi här valt att fylla med rökt lax och kronärtskocka men möjligheterna är ju oändliga! Se till att ha färdig pizzadeg på lager, den kan bli många saker och just här blir den en pizza med grön pesto och tunt skivad potatis. Men vår favorit (precis som många andras!) är ju givetvis pasta carbonara – här med både grädde och bacon!

Vill du utesluta grädden kan du tillsätta ca 1 dl kokvatten tillsammans med äggulorna i pannan och röra krämigt.

Färdig pesto får agera pizzasås, smart och snabbt.

Just här har vi valt att blanda i blomkål men vilka grönsaker som helst gör sg bra ihop med hoisinsås.

Gör den klassiska soppan lite roligare och lite matigare med chorizo som ger god smak och sälta.

Familjefavoriten som går att fylla med vad som helst egentligen.

Efter en tur i ugnen blir frukterna extra söta och goda, och på toppen får vit choklad smälta.