Populärt: MatDrinkarVegetarisktAlla receptSommarmatSomriga drinkarGrillat

5 populära sallader, enligt svenskarna

07 aug, 2018 
AvRedaktionen
Kycklingsallad är poppis! Här en caesarsallad med kyckling.
Sallad är populärt till lunch, speciellt på sommaren. Men vilka sallader är egentligen populärast bland svenskarna? Vi har svaret – och recepten.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

Vad äter svenskarna helst under sommaren? Svaret är sallad, enligt en undersökning av Sifo gjord på uppdrag av Picadeli. Många väljer att köpa färdig sallad på restaurang eller i butik, men det har även blivit vanligt att plocka ihop sin egen sallad i en salladsbar.

Läs också: Så bygger du den perfekta salladen

– Sallad är fräscht och enkelt och passar de flesta smaker. Det är lätt att anpassa ingredienserna efter olika preferenser genom att lägga till mättande protein som kyckling eller fisk, eller skapa en helt vegansk sallad med exempelvis goda bönblandningar eller andra växtbaserade proteiner, säger Lisa Isakson, marknadschef på Picadeli.

Sallad och vegetariskt populärt bland unga

Sifoundersökningen visar att unga svenskar i åldern 16-34 år i större utsträckning väljer sallad (35 procent) och vegetarisk mat (13 procent) under sommaren. Bland äldre i åldern 56-79 år är det förvisso 29 procent som väljer sallad, men endast 5 procent som väljer vegetariskt. Istället är det husmanskost som är populärast bland äldre (33 procent).

Annons

Svenskarnas 5 populäraste sallader:

1. Kycklingsallad

Recept: Kycklingsallad med edamamebönor och tahinidressing

Kycklingsallad med edamamebönor och tahinidressing.
Kycklingsallad med edamamebönor och tahinidressing.

2. Räksallad

Recept: Räksallad med avokado och hemmagjord dressing

Räksallad med avokado och hemmagjord dressing.
Räksallad med avokado och hemmagjord dressing.

3. Laxsallad

Recept: Laxsallad med rädisor och cream cheese-dressing

Laxsallad med rädisor och cream cheese-dressing.
Laxsallad med rädisor och cream cheese-dressing.

4. Vegetarisk sallad

Recept: Quinoa- och quornsallad med bönor och nötter

Quinoa- och quornsallad med bönor och nötter.
Quinoa- och quornsallad med bönor och nötter.

5. Skinksallad

Recept: Sallad med grillade aprikoser och serranoskinka

Sallad med grillade aprikoser och serranoskinka.
Sallad med grillade aprikoser och serranoskinka.

Fler recept på goda sallader hittar du här >>

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons