Nu dukar vi upp för brunch – 3 recept

Efter reklamen: 4 tips för en lyxig brunch hemma

Alla goda ting är tre så givetvis är det just tre rätter vi dukar upp till helgens brunch. Frasiga våfflor med äpple, pekannötter och yoghurt är ett måste helt enkelt. Våra vegetariska kikärtscrêpes blir extra matiga eftersom de som fylls med spenat, kikärtor och mandel. Självklart behöver alla bruncher något sött som är i perfekt balans mellan mat och efterrätt – visst är det fluffiga amerikanska pannkakor vi pratar om. Givetvis måste de toppas med lönnsirap och färska bär!

VÅFFLOR MED ÄPPLE OCH PEKANNÖTTER

Med en fördeg med bland annat surdeg gör du supergod egen våffelsmet.

Till recept>>

mat och vinToast med grillad sparris, avokadomash och mozzarella

AMERIKANSKA PANNKAKOR MED HALLON OCH BLÅBÄR

Lite surdeg i smeten ger extra smarriga pannkakor.

Till recept>>

KIKÄRTSCRÊPES MED SPENAT OCH MANDLAR

Vegetariska och matiga pannkakor med härliga smaker!

Till recept>>

En riktigt brunchfavorit!

mat och vinBakat ägg med parmesan och spenat