Sött, rött och vitt för alla
Finns det något bättre än att luta sig tillbaka med ett glas vin? Tror inte det!
Här tipsar vår sommelier Ia Orre om härliga drycker för alla smaker och tillfällen.
Bubbel:
Pata Negra Brut Cava, Spanien (nr 7684) 59 kr. Torrt och ungdomligt bubbel med frisk smak av gröna äpplen, päron, citrus och örter.
Alexandre Bonnet Perle Rosé, Champagne, Frankrike (7471) 269 kr. Ljust orangerosa champagne med torr och nyanserad frisk och fruktig smak med somriga toner av skogshallon, smultron, blod-apelsin och kex.
Vitt:
Boulder Bank Sauvignon Blanc 2014, Marlborough, Nya Zeeland (nr 6367) 91 kr. Aromatiskt vitt vin med friska toner av lime, nässlor, tropisk frukt och örter. Att dricka till grillade skaldjur och grönsaker.
Laroche Bourgogne Réserve 2014, Bourgogne, Frankrike (nr 5621) 119 kr. Smakrikt vitt vin till grillade fiskar och skaldjur. Torr smak med fatkaraktär och toner av gula äpplen, persika, vanilj och färska örter.
Rött:
Hardys Nottage Hill Cabernet Shiraz 2012, South Eastern Australia, Australien (BS 78963) 99 kr (box 1500 ml). Kraftfullt rödvin i fruktdriven mörkbärig stil med plommon, svartavinbär och björnbär och lite ek.
Graham Beck Shiraz Cabernet Sauvignon 2013, Western Cape, Sydafrika (nr 12986) 69 kr. Fruktigt och smakrikt rött vin med massor av mörka bär, rosmarin, peppar, choklad och lite rökiga fat.
Rosé:
Les Dauphins Organic Rosé 2014, Côtes du Rhône (BS nr 74902) 89 kr. Ekologiskt torrt friskt ljust rosévin gjort på druvorna grenache, syrah och cinsault med eleganta toner av röda bär som hallon och smultron och blodgrape samt fin örtighet.
Domaine de la Mordorée La Dame Rousse 2014, Tavel, Rhône, Frankrike (nr 91277) 151 kr. Matvänligt rosévin från Tavel gjort på druvorna gren-ache, syrah, cinsault och clairette. Vacker hallonrosa färg, ungdomlig torr smak med läckra toner av hallon, körsbär och örter.
Sött:
Saracco Moscato d’Asti 2012, Piemonte, Italien (BS 7784) 79 kr (375 ml). Lätt vitt med bara 6% akohol, sött och bubblande till desserten. Fin mousse och lagom söt smak med härlig frukt och toner av muskatdruva, äpple och päron.
Fler goda drycker hittar du här!
