Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Höstmat Vintips till middagen

Så blandar du en perfekt New York sour

24 nov, 2023
AvMarita Klang
Så blandar du en perfekt New York sour
LINA ARVIDSSON
Att kombinera whisky och rödvin kanske låter som en dålig idé men det är det inte! Testa den klassiska drinken New York sour och du kommer ändra uppfattning, vi lovar!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Dryckesbitar #2 - Rökig old fashioned med chokladbittersBrand logo
Dryckesbitar #2 - Rökig old fashioned med chokladbitters

New York sour

New York sour är en snygg och god variant på Whisky sour. Den toppas med lite rödvin vilket kan låta märkligt, men skift­ningarna ger en fin effekt och god smak.

Annons

1 drink

Du behöver:

4 cl whisky
2 cl pressad citronsaft
1 cl sockerlag
2 cl rödvin
Äggvita (valfritt)
Is

Gör så här:

  1. Fyll en shaker till hälften med is. Häll i whisky, citronsaft och sockerlag och skaka ordentligt. Tillsätt en äggvita om du vill ha skum på drinken.
  2. Sila och häll upp drinken i ett tumblerglas med is i. Häll sedan försiktigt rödvin på baksidan av en sked ner i glaset så att vätskorna skiktar sig.

Foto: Lina Arvidsson

Annons