Recept: Vegansk overnight oats med chiafrö och mango lassi
10 mar, 2018
AvRebecca Wictor
En krämig, lyxig och nyttig overnight oats som känns fräsch tack vare mango- och citronmixen.
Annons
Ingredienser
1 portion
3,5 dl havregryn
1 msk chiafrö
1,5 dl havremjölk
2,5 dl fryst mango i bitar
1,5 dl havregurt (gärna med vanligsmak)
citron
kardemumma
Så här gör du:
1. Kvällen innan: blanda havregryn, havremjölk och chiafrö i en skål. Låt stå i kylen över natten.
2. På morgonen: mixa mango, kardemumma och havregurt. Smaka av med lite citronsaft.
3. Ta fram havregrynsmixen och varva med mangopuréen ner i ett glas. Vill du kan du lägga lite mango mellan några lager, eller toppa med den. Strö lite kardemumma på toppen.
Artikeln publicerades först på Femina.
LÄS OCKSÅ:
Recept på veganska våfflor – hitta de hemliga ingredienserna
7 skäl till att det är bra för hälsan att vara tacksam för det du har
Ät trendigt: Smoothie med kakao och apelsin
Annons
