Modeikonen Fredrik Robertsson ny ambassadör på Bank Hotel
Fredrik Robertsson, känd som modeguru, festfixare, författare, kreativ chef på Björn Axén och en aktiv röst inom HBTQ+ frågor, lägger nu till ännu en fjäder i sin hatt och kliver in som ambassadör på restaurang Bonnie's på Bank Hotel. Som en av få manliga haute couture-samlare tar han med sitt skarpa öga för stil och sitt breda nätverk inom mode- och kulturscenen.
– Jag har hängt på Bonnies sen det öppnade och det kändes självklart att få representera min favoritrestaurang i Stockholm, säger Fredrik Robertsson.
På Met Gala 2022 väckte Fredrik global uppmärksamhet i spektakulär skapelse av Iris van Herpen, hans uttryck har sedan dess fortsatt fascinera såväl internationell press som modevärlden. Just nu är han aktuell med utställningen The Dress Makes the Man på Textilmuseet i Borås. Han är även styrelseledamot i Regnbågsfonden.
Bonnie’s ligger i den tidigare bankhallen på Bank Hotel i centrala Stockholm. Under kristallkronorna serveras lunch, middag och helgbrunch i en miljö som kombinerar historisk arkitektur med nutida design. Menyn rör sig mellan klassiska rätter och moderna tolkningar, samt är hem till den mytomspunna och hyllade signaturdesserten "Smash the Piggy Bank". Dessutom är det här du hittar en av Stockholms bästa hotellfrukostar som är öppen för alla. Genom Fredrik Robertssons ambassadörskap lyfts Bonnie’s position ytterligare som en plats där mat, estetik och kreativitet möts i en unik miljö.
Foto: Stureplansgruppen