Meny med minipaj, chowder och lyxig cheesecake
1. Minipajer med räkröra
Börja minglet med dessa är spröda favoriter med krämig fyllning. Perfekt förrätt eller plockmat till festen. Toppa med ärtskott!
Till receptet >>
2. Blomkålschowder med majs och bönor
Bjud på en härlig sopp-förrätt! En chowder är en fyllig soppa, ofta redd med grädde. Den här varianten är vegetarisk men du kan också addera till exempel torskfilé som får koka med under de sista minuterna. Toppa med dill eller gräslök!
Till receptet >>
3. Quinoa med köttbullar i kryddig tomatsås
Pasta och köttbullar i en ny och supergod tappning. Quinoa är ett nyttig och trevligt alternativ till pasta, men den här rätten är så klart också jättegod med valfri pastasort. Passar bra till både vardagsmiddagen och helgbjudningen!
Till receptet >>
4. Morotskaka med cream cheese-frosting och salt karamellsås
Här har du efterrätternas efterrätt som alltid går hem hos gästerna. En riktigt maffig avslutning på en härlig måltid. Kombinationen mellan sött och salt är oslagbar!
Till receptet >>
Av: Marie Melchior
Foto: Betina Hastoft
LÄS MER:
Lyxig 3-rätters meny för grillen
