6 tilltugg och drinkar till Melodifestivalen

Tilltugg och drinkar till Melodifestivalen.

Melodifestivalen är ett perfekt tillfälle att samla vännerna. Duka upp den här fantastiska plockmaten med goda smakkombinationer till härliga toner!
08 mars, 2019

1. Tropisk mangodrink med rom och kokos

Den här drinken smakar sol och semester. Om man inte vill ha alkohol i sina drinkar är det bara att utesluta romen. Den frysta mangon gör drinken iskall direkt utan att det behövs isbitar!

Till receptet >>

Tropisk mangodrink med rom och kokos.

Tropisk mangodrink med rom och kokos.

2. Minicrepes fyllda med ­spenat och ricottaost

Använd den gamla hederliga plättlaggen för att få riktigt små crêpes. Fyll dem med spenat och ricotta och toppa med rostade pinjenötter.

Till receptet >>

Minicrepes fyllda med ­spenat och ricottaost.

Minicrepes fyllda med ­spenat och ricottaost.

3. Hemgjorda pommes frites med majodipp och het salsa

Riktigt krispiga pommes frites stavas dubbelfritering! Doppa sedan stavarna växelvis i len majodipp och het salsa – den perfekta kombon!

Till receptet >>

Hemgjorda pommes frites med majodipp och het salsa.

Hemgjorda pommes frites med majodipp och het salsa.

4. Vegetariska piroger med korianderdipp

Frasiga piroger av smördeg med kryddig fyllning och svalkande korianderdipp. Koriander och het curry är en fantastisk kombination och den här dippen passar utmärkt till pirogerna.

Till receptet >>

Vegetariska piroger med korianderdipp.

Vegetariska piroger med korianderdipp.

5. Dumplings med shiitakefyllning och goda dippsåser

Dumplingstrenden är här för att stanna och är snart självklara små munsbitar på plockmatsbordet. Fyllningen går att variera i det oändliga och styra efter tema och humör.

Till receptet >>

 Dumplings med shiitakefyllning och goda dippsåser.

Dumplings med shiitakefyllning och goda dippsåser.

6. Friterade hallon med citronsås

Underbara varma hallon med frasig kostym och len citronsås är oväntat och gott som efterrätt. Frityrmix finns att köpa i vanliga mataffärer men det är enkelt att göra egen.

Till receptet >>

Friterade hallon med citronsås.

Friterade hallon med citronsås.

Av: Frida Anthin-Broberg
Foto: Lina Östling