Matcha- och melonglass

Efter reklamen: Underbart goda efterrätter du kan förbereda dagen innan

Matcha- och melonglass

Godaste gröna glassarna!

6 glassar

Du behöver:

1 tsk matchapulver
400 g cantaloupemelon
125 g kondenserad mjölk

Till servering:

10 g kakaonibs

Lika vacker som god!

mat och vinDrömmig vit chokladmousse med matcha-te och violer

Gör så här:

1. Lös upp matchapulvret i 1 msk kokande vatten, under omrörning.
2. Skär melonen i tärningar och mixa med matcha och kondenserad mjölk. Fördela blandingen i 6 glassformar.
3. Stick ner en glasspinne i varje form och låt stå i frysen tills de är genomfrysta. Ta ut glassarna och strö kakaonibs över. Servera genast.

Foto: Betina Hastoft