Nu kommer julbordspizzan – med prinskorv, julskinka och köttbullar

Köttbullar, skinka med senap och prinskorv. På en helt vanlig pizza med tomatsås och ost. Nu kan du beställa en julbordspizza - pizzan med alla våra julfavoriter.
23 november, 2017

Gillar du pizza? Och julbord? Då bör du kolla in en alldeles särskild pizza som nu finns att beställa på restaurangen Draken i Katrineholm.

Restaurangägaren Nabaz Alansan kom för två månader sedan på idén att skapa en pizza med jultema. Han ville ha något nytt och fräscht på menyn, och började baka och testa olika varianter.

Läs också: Här är New Yorks absolut lyxigaste pizza – kostar 17 000 kronor

– Jag ville inte ha för mycket saker på pizzan. Det viktigaste var att det skulle smaka bra och se bra ut också, säger restaurangägaren till Dagens Nyheter.

Strax var julbordspizzan ett faktum – en vanlig pizza med ost och tomatsås, men som toppas med allt du kan hitta på ett vanligt julbord. Köttbullar, prinskorv, julskinka och senap i en ovanlig mix. Pizzan kommer att serveras på restaurangen fram till julafton, men Alansan tror inte att folk kommer att ersätta ett julbord med den juliga pizzan.

Läs också: Stora snabbmatskedjan lanserar pizza med choklad

– Men det är en variant, många gäster tycker att det är lite roligt och så är den god förstås, säger Nabaz Alansan.

Källa: Dagens nyheter

Foto: Restaurangen Draken

Artikeln publicerades först på ELLE mat & vin.