Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

Nu kommer julbordspizzan – med prinskorv, julskinka och köttbullar

23 nov, 2017 
AvMalin Ny
Köttbullar, skinka med senap och prinskorv. På en helt vanlig pizza med tomatsås och ost. Nu kan du beställa en julbordspizza - pizzan med alla våra julfavoriter.
Annons

Gillar du pizza? Och julbord? Då bör du kolla in en alldeles särskild pizza som nu finns att beställa på restaurangen Draken i Katrineholm.

Restaurangägaren Nabaz Alansan kom för två månader sedan på idén att skapa en pizza med jultema. Han ville ha något nytt och fräscht på menyn, och började baka och testa olika varianter.

– Jag ville inte ha för mycket saker på pizzan. Det viktigaste var att det skulle smaka bra och se bra ut också, säger restaurangägaren till Dagens Nyheter.

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Strax var julbordspizzan ett faktum – en vanlig pizza med ost och tomatsås, men som toppas med allt du kan hitta på ett vanligt julbord. Köttbullar, prinskorv, julskinka och senap i en ovanlig mix. Pizzan kommer att serveras på restaurangen fram till julafton, men Alansan tror inte att folk kommer att ersätta ett julbord med den juliga pizzan.

– Men det är en variant, många gäster tycker att det är lite roligt och så är den god förstås, säger Nabaz Alansan.

Foto: Restaurangen Draken

Artikeln publicerades först på ELLE mat & vin.

 

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons