Populärt: MatDrinkarVegetarisktAlla receptSommarmatSomriga drinkarGrillat

Grön smoothie med mango

06 okt, 2023 
AvLinn Grubbström
Recept på grön smoothie med mango
Columbus Leth
Ge immunförsvaret lite hjälp på vägen med en gröna smoothie fullproppad med nyttigheter som mango, ingefära, spenat och banan!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Salladsbowl med sesamavokado och grillad halloumiBrand logo
Salladsbowl med sesamavokado och grillad halloumi

Grön smoothie med mango

En grön smoothie, eller ”greenie” som det också kallas, fullproppad med vitaminer.

Få i dig dagens vitaminer med en grön smoothie med mango
Columbus Leth

4 portioner

Annons

Du behöver:

3 mogna bananer
3 cm färsk ingefära
3 dl frysta ärter
200 g fryst mango
200 g fryst spenat
2 msk apelsinjuice
4 lime
2 dl kokosmjölk
2 dl naturell yoghurt, 1 ½ %
2 tsk mald kanel

Topping:

1 mogen mango
2 msk osaltade pistaschnötter
2 msk riven kokos

Gör så här:

  1. Skala och skär bananerna i mindre bitar och låt dem ligga i frysen tills de är genomfrysta. Skala och riv ingefäran fint. Mixa banan, ingefära, ärter, mango, spenat, apelsinjuice, färskpressad limesaft, kokosmjölk, yoghurt och kanel i en mixer till en slät och krämig konsistens. Tillsätt lite kallt vatten om du tycker att smoothien är för tjock.
  2. Topping: Skär mangon i små tärningar. Hacka pistasch­nötterna. Häll upp smoothien i höga glas och toppa med mango, kokos och pistasch­nötter.
  3. Tips: Vill du göra smoothien lite sötare kan du tillsätta mer banan och mango.

Foto: Columbus Leth

Annons