Ingredienser
2 portioner
1/2 avokado
2 bananer (skalade och frysta)
2 dl frysta hallon
2 nävar babyspenat
1 näve färsk grönkål (utan stam)
4 dl osötad mandelmjölk
1 tsk linfrö
2 tsk jordnötssmör, saltat
Topping (valfritt)
Solroskärnor
Nötter (pecan, mandel, valnötter)
Kokosflingor
Färska bär
Så här gör du:
1. Mixa alla ingredienser till en slät och krämig smet.
2. Smaka av och tillsätt mer mandelmjölk om du vill ha en tunnare smoothie, mer spenat för en grönare variant eller mer banan eller honung om den ska bli sötare.
3. Häll upp i två skålar och toppa med valda bär och nötter.
Artikeln publicerades först på Femina.
