Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla recept

Grön smoothie-bowl med granola

14 mar, 2022 
AvDitte Ingemann
Recept på grön smoothie-bowl med granola
Börja dagen med en grön smoothie-bowl gjord på banan, spenat, ingefära och jordnötssmör. Ät gärna tillsammans med hemgjord granola.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Nyttig shot med gurkmeja och ingefäraBrand logo
Nyttig shot med gurkmeja och ingefära

Grön smoothie-bowl med granola

Bra sätt att få i sig frukt och grönt till frukost.

Börja dagen med en grön smoothie-bowl med granola

4 portioner

Du behöver:

15 g färsk ingefära
½ ekologisk citron
2 bananer
150 g fryst spenat
150 g fryst broccoli
1 msk jordnötssmör
5 dl äppelmust

Topping:

Granola
2 kiwifrukter

Gör så här:

  1. Skala ingefäran och skär den i mindre bitar. Skölj och riv citronen grovt, så du får ca 1 tsk citronskal. Mixa ingefära och citron med alla övriga ingredienser i en blender i 2–3 minuter, tills konsistensen är krämig och slät.
  2. Tillsätt ev lite mer äppelmust om du önskar en tunnare konsistens. Fördela smoothien i 4 små skålar. Toppa med granola och kiwi och servera genast.

Foto: Ditte Ingemann

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons