Grillfest på gården – 6 goda recept

Bjud in grannarna till en grillfest på gården.

Bjud in grannarna till en grillfest på gården. Här är fem goda och lättlagade recept som du enkelt kan göra till många. Låt festen börja!
01 augusti, 2019

FÖRDRINK:

Vanilla Sour

Uppskattad whiskydrink med smak av citron och vanilj. Balansen mellan syra och sötma är en smaksak, så prova dig gärna fram.

Till receptet >>

Vanilla Sour – sötsyrlig drink med whiskey.

Vanilla Sour – sötsyrlig drink med whiskey.

TILLTUGG:

Miniburgare med fetaoströra och rödlöksmarmelad

Att blanda rökt sidfläsk i burgarna är en riktig höjdare. Hamburgarna blir otroligt saftiga och får en härligt rökig ton.

Till receptet >>

Miniburgare med fetaoströra och rödlöksmarmelad.

Miniburgare med fetaoströra och rödlöksmarmelad.

TILLBEHÖR:

Hemmagjord BBQ-sås

Imponera på dina gäster med hemlagad BBQ-sås! Vill du ha en lite rökigare ton, kan du tillsätta ett par droppar Liquid Smoke.

Till receptet >>

Hemmagjord BBQ-sås.

Hemmagjord BBQ-sås.

HUVUDRÄTT:

Rökgrillade kycklinglår med citron och rosmarin

För att rökgrilla behöver du en klotgrill med lock. Rökspån hittar du i de flesta välsorterade matbutiker eller på nätet.

Till receptet >>

Rökgrillade kycklinglår med citron och rosmarin.

Rökgrillade kycklinglår med citron och rosmarin.

TILLBEHÖR:

Grillad vattenmelon med fetaost och mynta

Att grilla vattenmelon är en riktig höjdare! Sötman kommer fram och smaken blir lite lätt rökig.

Till receptet >>

Grillad vattenmelon med fetaost och mynta.

EFTERRÄTT:

Krämig bärparfait

Parfait är lätt att göra och uppskattad av de flesta. Här i en somrig tappning med frisk bärsmak.

Till receptet >>

Krämig bärparfait.

Krämig bärparfait.

Recept: Anna Wendt
Foto: Lisa Björner