Grillad ananas med mangosirap, lakrits och glass
Mangosirap används oftast som drinkingrediens, men blir jättegott även till grillad ananas.
4 personer
Du behöver:
1 liten ananas
1 dl mangosirap
4 dl vaniljglass
4 tsk strössel med lakritssmak
Ätbara blommor eller örter

Grillat pinnbröd med kanelbullesmak och hallon
Gör så här:
- Dela ananasen i fjärdedelar på längden och pensla snittytorna med mangosirap. Grilla ananasklyftorna på båda sidorna tills de får fina grillränder.
- Servera med en kula vaniljglass, ringla över resten av mangosirapen, strö över strössel och ätbara blommor eller örter.
Foto: Betina Hastoft