Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla recept

Gin basil smash

24 feb, 2023 
AvMarita Klang
AvLouisa Lorang
Så gör du drinken gin basil smash
Om du gillar gin så är det här en drink för dig! Gin basil smash får en frisk ton från färsk basilika som går hand i hand med gin och citron!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Så gör du den vackra drinken HibiskustonicBrand logo
Så gör du den vackra drinken Hibiskustonic

Gin basil smash

Härligt grön och frisk.

Grön och frisk gin basil smash – en drink för ginälskaren

2 glas

Du behöver:

10 cl gin
4 cl citronjuice
1 ägg
2 cl sockerlag
Is
24 blad färsk basilika + några till dekoration

Sockerlag:

1 dl vatten
1 dl socker

Gör så här:

  1. Koka upp vatten och socker i en kastrull tills sockret smält. Låt svalna.
  2. Muddla basilika i en shaker. Jobba lite, du vill få ut mycket färg och smak från basilikan.
  3. Pressa juicen från en citron. Tillsätt is, gin, sockerlag, citronjuice och äggvita i shakern. Skaka ordentligt för att jobba upp ett fint vitt skum.
  4. Dubbelsila drinken för att undvika eventuella rester av mosade basilikablad.
  5. Ta fram två tumblerglas, lägg i en stor isbit. Häll upp drinken och dekorera med färsk basilika.

Foto: Lina Arvidsson, Columbus Leth

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons