Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Julmat Baka inför julen Vintips till middagen

Enkla krustader med kräftstjärtar

12 apr, 2024
AvLouisa Lorang
AvNadia Mathiasen
Recept på krustader med kräftstjärtar
Columbus Leth
Det fina med krustader är att de är extremt mingelvänliga och du kan fylla med vad du vill – denna gång blir det en härlig röra gjord på kräftstjärtar!
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons
Rostat surdegsbröd med härligt vispad brieostBrand logo
Rostat surdegsbröd med härligt vispad brieost

Krustader med kräftstjärtar

Krustader är både lättlagat och lättplockat på minglet. Här fyller vi dem med en härlig kräftstjärtsröra.

Busenkla krustader fyllda med kräftstjärtar
Columbus Leth
Annons

24 stycken

Du behöver:

24 krustader
1 näve körvel

Kräftstjärtssallad:

1 burk kräftstjärtar à 170 g
½ knippe gräslök
1 ½ dl lätt crème fraiche
2 msk majonnäs
1 tsk citronsaft
Salt och peppar

Gör så här:

  1. Låt kräftstjärtarna rinna av i en sil. Skölj och hacka gräslöken och lägg undan lite till garnering. Blanda resten med crème fraiche och majonnäs. Smaka av med citronsaft, salt och peppar och vänd ner kräftstjärtarna.
  2. Fördela kräftstjärtssalladen i krustaderna, garnera med gräslök och körvel och servera genast.

Foto: Columbus Leth

Annons