ELLEs bloggare tipsar: 7 enkla och läskande sommardrinkar du kan göra själv
Kakan Hermansson
– Jag är inte så mycket för alkohol, men mixar gärna vattenmelon med lime, citron och mynta och toppar det med lite flädersaft och bubbelvatten. Det blir riktigt gott och dessutom väldigt somrigt och fint.
Emma Unckel
– När jag var i Positano på Amalfikusten nyligen så blev jag serverad mitt livs godaste Limoncellodrink som du enkelt kan göra själv med 6 cl Limoncello och 1 dl tonic vatten toppat med mycket is och några basilika blad. Hemma hos oss i Unckelhouse har det blivit en signaturdrink!
Nina Campioni
– Jag är inte så avancerad av mig och föredrar egentligen alltid öl och vin eftersom jag varken är förtjust i söta eller sura drinkar. Men, en favorit som jag hittat på själv är enkel att göra: blanda prosecco, cava eller champagne med en flaska fläderblomsdricka och på med lite lime – klart! Så gott en varm sommardag.
Elsa Billgren
– En läskande Pimms med rabarber och jordgubbar är aldrig fel och superenkel att göra: 1 del ginger ale och 2 delar Pimms toppat med rabarber, jordgubbar och is. Jättehärligt att ställa fram i en karaff på alla att njuta av.
Anja Forsnor
– Min favorit är Sangria på cava. De är lätt, fräscht och svalkande vilket är precis allt somrigt jag vill ha och bjuda på. Så här gör du:
Vit sangria med hallon
1 flaska cava
1 flaska vitt vin
2 persikor i klyftor
2 dl färska hallon
färsk mynta
Häll vin, persika och hallon i en stor glaskanna. Låt stå i kylskåpet i ungefär en timme. Vid servering, häll i is, kall cava och färsk mynta. Skål!
Emma Svensson
– Jag tycker om syrliga och fruktiga drinkar med passionsfrukt eller fläder. Det behöver inte vara alkohol i utan de är just den där syrliga svala effekten jag vill åt en sommardag. En klassisk lemonad är också en klar favorit.
Marie Serneholt
– Precis som förra sommaren så kommer jag att dricka orimliga mängder vattenmelonjuice. Allt du behöver göra är att mixa vattenmelon med is och lite vatten. Om man vill kan man tillsätta lime och sedan är det bara att njuta!
Emilia de Poret
– I sommar när jag är i södra Frankrike kommer jag inte dricka något annat än Bellinis. Persikopuré och iskall Champagne – livsfarligt god och läskande!
Alexandra Kamperhaug
– Passionfruit-mojito och Caipirinha är och kommer alltid att vara mina sommardrinkar. Allt du behöver till en Caipirinha är 1 lime, 3 tsk socker, 5 cl Cachaca och finkrossad is.
