Vinexperten: ”5 röda viner jag har hemma i höst”
Med de kalla höstvindarna kommer också suget efter ett riktigt bra rödvin. Och Systembolagets hyllor (och nätet!) svämmer över av just det – röda viner. Så vad ska man egentligen välja i denna djungel?
I mitt jobb som vinjournalist provar jag hundratals viner varje månad, och under åren har jag både hittat njutiga nyheter – och klassiker jag aldrig tröttnar på. Här har jag valt ut fem favoritflaskor som både finns att haffa direkt i butik eller att enkelt beställa online, och som fyller alla mina behov under hösten.
Något lätt och josigt till kvällarna med brädspel och tända ljus, och något lite fylligare med toner av mörka bär och kryddor till den mustiga höstgrytan… Vilken blir din nya favorit?
*BS = Beställningssortimentet, TS = Tillfälligt sortiment
1. Perfekt balans mellan mörk frukt & fräschör
A Lisa Bodega Noemia 2024, Argentina, Patagonien (95527), 239 kr, TS (29/8)
Den här flaskan är en återkommande goding i tillfälliga sortimentet. Vi snackar svalodlad malbec från Patagonien i södra Argentina. Det bjuds på kompott av saftiga plommon, solmogna hallon, björnbär, mörkgröna örter, viol, mörk choklad och en frisk vind av mynta i slutet. Urgott till höstens mustiga rätter, som en bolognese som fått puttra länge på spisen.
2. Svampvänlig nebbiolo till fyndpris
Fratelli Antonio e Raimondo Nebbiolo d´Alba 2023, Italien, Piemonte, 149 kr via Vinoteket.se
Tänk dig ett glas som fångar känslan av en solig eftermiddag i Piemonte – fjäderlätt, elegant och med en doft av solmogna hallon, nyponkompott och trädgårdsrosor. Den här nebbiolon har en ”josig” stil med fin balans, silkiga tanniner och en hint av kanel. Lika god att smutta på under matlagningen som till en risotto med trattkantareller. Ge gärna vinet lite luft – 30 minuter till en timme i karaff – och servera något svalt i glas med stor kupa. En stilren följeslagare som lyfter hela middagen utan att ta över scenen.
3. Pinot noir-njut från norra Italien
Cantina Kurtatsch Pinot Noir 2024, Italien, Trentino-Alto Adige (20154), 189 kr.
Om du inte redan har ögonen på Alto Adige är det dags att spärra upp dem. Cantina Kurtatsch Pinot Noir är nämligen allt man vill ha: elegant, piggt och med en alpfrisk nerv som bara den här regionen kan bjuda på. Det är röda bär, örtighet och en touch av saltlakrits. Ett vin som visar varför Alto Adige är en av Europas mest spännande vinfläckar just nu.
4. Spanskt fyndvin med klunkfaktor
Parajes del Valle Monastrell 2023, Spanien, Jumilla (2532), 109 kr.
Finfint fyndvin med ekostämpel. Adressen är Jumilla i sydöstra Spanien och druvan heter monastrell. Smaken bjuder på gott om körsbär och hallon med ett stänk örter och frisk syra. Servera gärna vinet något svalt, och gör som spanjorerna – korka upp till en klassisk tapastallrik medan du spelar allt från Monopol till Hitster i höstmörkret.
5. Kraft och finess från Frankrike
Xavier Vignon Vacqueyras 2023, Frankrike, Vacqueyras (1492), 149 kr.
Xavier Vignon är en mästare på vin i södra Rhône, och här får vi ett riktigt bra vin för pengarna! Det bjuds på gott om generös frukt: mörka bär, mogna plommon, viol samt ett kryddigt avslut. Urgott till allt från en viltgryta till en sprakande stund framför brasan.
