Filur
Frisk, fruktig och uppkallad efter isglassen med samma namn.
1 glas
Du behöver:
2–3 ekologiska apelsiner
3 nävar krossad is
2 cl vodka
½–1 dl röd läskedryck, t ex hallon eller blodapelsin
Svalkande cantaloup smash med lime
Gör så här:
- Skölj en apelsin och skala den i tunna strimlor. Pressa saften ur apelsinerna.
- Fyll ett högt glas med krossad is. Häll på vodkan och 1 ½ dl pressad apelsinsaft.
- Häll på läskedrycken sakta, så den lägger sig ovanpå och du får en ”solnedgångseffekt”. Dekorera med apelsinskal och servera.
Foto: Columbus Leth
