Cantaloup smash med lime
Läskande drink med melon, lime och tonic som går lika bra att göra utan vodka eller med alkoholfri spritdryck.
4 drinkar
Du behöver:
½ cantaloup/nätmelon
1 lime
16 cl vodka eller alkoholfri spritdryck (kan uteslutas)
Citrontonic
Sockerlag:
½ dl vatten
½ dl socker
Gör så här:
- Koka upp vatten och socker i kastrull tills sockret är upplöst. Låt svalna helt.
- Skala och skär melonen i mindre bitar, och mixa i en mixer eller med stavmixer tillsammans med färskpressad lime, vodka (valfritt) och sockerlag. Fyll fyra glas med is och fördela drinken i glaset. Fyll upp med citrontonic efter smak.
Foto: Maria P, Martin Tanggaard, Peter Kam