Cantaloup smash med lime

Efter reklamen: Prosecco popsicles med röda bär – så gör du isglass med mouserande vin

Cantaloup smash med lime

Läskande drink med melon, lime och tonic som går lika bra att göra utan vodka eller med alkoholfri spritdryck.

4 drinkar

Du behöver:

½ cantaloup/nätmelon
1 lime
16 cl vodka eller alkoholfri spritdryck (kan uteslutas)
Citrontonic

Sockerlag:

½ dl vatten
½ dl socker

Gör så här:

1. Koka upp vatten och socker i kastrull tills sockret är upplöst. Låt svalna helt.
2. Skala och skär melonen i mindre bitar, och mixa i en mixer eller med stavmixer tillsammans med färskpressad lime, vodka (valfritt) och sockerlag. Fyll fyra glas med is och fördela drinken i glaset. Fyll upp med citrontonic efter smak.

Foto: Maria P, Martin Tanggaard, Peter Kam