Daiquiri Week kommer till Sverige – fira på Tiki Room

Mest troligt härstammar den ikoniska drinken daiquiri från den lilla sydöstra kuststaden med samma namn – Daiquirí. Det sägs att den blandades för första gången av en ingenjör som arbetade vid stadens gruva. Det tog inte lång tid för drinken att spridas till Havannas societet och inom kort till Ernest Hemingways favoritbar El Floridita, där det sägs att han blev förtrollad av daiquirin.

För att hylla den ikoniska drinken har Daiquiru Week arrangerats på barer världen runt och nu kommer den för första gången till Sverige. Mellan den 11-20 juli pågår temaveckan i Stockholm och Göteborg med fokus på att skapa innovativa cocktails kring en av världens mest kända drinkar. Under evenemanget serveras specialkomponerade drinkar på utvalda barer där det kubanska romhantverket får stå i centrum.

Annons

El Floridita sägs ha varit Ernest Hemingways favoritbarjet 67

Tiki Room kommer att servera tre specialutvecklade daiquirivarianter baserade på den kubanska premiumrommen Ron Santiago de Cuba. Samtliga drinkar är komponerade för att lyfta fram rommens karaktäristiska egenskaper i kombination med smaken av sommar.

– Daiquiri Week är ett sätt att presentera den kubanska romtraditionen för en svensk publik på ett sätt de aldrig upplevt tidigare, säger Emelie Nyberg, Brand Manager för Ron Santiago de Cuba.

Ända sedan 1862 har Ron Santiago de Cuba producerats och är en stolt representation av det autentiska kubanska romhantverket. Enligt sägen sägs det att det var just Ron Santiago de Cuba som användes i daiquirins ursprungliga recept. Rommen är destillerad och lagrad i Santiago de Cuba, där klimatet med sol, hav och fukt skapar den idealiska miljön för sockerrör. Med sin eleganta smak, med mjuk sötma, tropisk frukt och en frisk, mineralrik ton är den ett självklart val för både romälskare och bartenders världen över.

Annons

Under Daiquiri Week presenterar Tiki Room tre specialkomponerade cocktails; Cuban Slam Daiquiri som är en het variant med habanero, Santiago Citrus Daiquiri, en kryddig drink med citrus och dragon och Candy Daiquiri som med en klubba ger en lekfull twist på den klassiska drinken.