Currysill med äpple

Recept på currysill med äpple

Columbus Leth
Currysill med äpple är ett friskt tillskott på julbordet! Extra god till nubben är den också!
01 november, 2022
9 goda och lyxiga efterrätter till julbordet
1:36

Efter reklamen: 9 goda och lyxiga efterrätter till julbordet

(1:36)

Slå på ljud

Currysill med äpple

Kryddig curry möter sött, syrligt äpple.

Så gör du currysill med äpple
Columbus Leth

6 portioner

Du behöver:

1 förpackning 5-minuterssill à 420 g
¾ dl crème fraiche
2 msk majonnäs
1 tsk curry
1 äpple
Salt och peppar

Till servering:

6 skivor danskt rågbröd
Smör
2 nävar groddar
1 salladslök
2 stjälkar färsk dill

Krämig sill med dill – här är det godaste receptet

Gör så här:

  1. Skär sillfiléerna i bitar (spara spadet). Rör ihop crème fraiche, majonnäs, curry och ½–1 msk sillspad.
  2. Skölj äpplena, skär i tunna klyftor och vänd ner i currysåsen. Smaka av med salt och peppar.
  3. Servering: Lägg sillfiléerna på smörat rågbröd, lägg äppelklyftor och currysås ovanpå. Garnera med finhackad salladslök, groddar och dillkvistar. Servera omedelbart.

Foto: Betina Hastoft, Columbus Leth, Fabian Björk