Chokladbollar med lakrits och hallon
Lättgjorda små godingar med en extra twist av hallon och lakrits.
20 stycken
Du behöver:
200 g torkade, kärnfria dadlar
60 g (1 ½ dl) havregryn
40 g smör
4 msk nybryggt kaffe
5 msk kakao
½ tsk lakritspulver
1 msk frystorkade hallon
2 dl kokosflingor

Klassiska chokladtryfflar – som smälter i munnen
Gör så här:
- Skär dadlarna i bitar. Mixa dem med havregryn, smör, kaffe, kakao, lakritspulver och hallon till en jämn massa.
- Forma små bollar av massan och rulla dem i kokosflingor. Förvara i kylen.
Foto: Peter Kam