Blåbärssmash med champagne

07 jul, 2023 
AvRedaktionen ELLE
Recept på blåbärssmash med champagne
Toppa den här läckra blåbärsdrinken med mousserande vin för en bubbligt härlig cocktail!
Annons
Syrligt god Pink Beet Lemonade
Syrligt god Pink Beet Lemonade

Blåbärssmash med champagne

Vacker blåbärsdrink som toppas med bubbel.

Så gör du enkelt en blåbärssmash med champagne

2 drinkar

Du behöver:

Ca 2 dl champagne eller annat mousserande vin

Annons

Sirap:

350 g blåbär
5 ½ dl strösocker
5 dl vatten

Gör så här:

  1. Sirap: Lägg bären i en kastrull tillsammans med socker och vatten och koka ihop till en sirap på låg värme, det tar ca 1 1/2 timme. Sila sirapen.
  2. Häll 2 cl blåbärssirap i vardera glas och toppa upp med champagne.

Recept och foto: Skovdal Nordic

Annons
Innehåller annonslänkar