Asiatisk mat på nolltid – 5 goda recept

Asiatisk mat är en favorit hos många.

Asiatisk mat är en favorit hos många, men känns kanske lite svårt att ge sig på att laga själv? Ingen fara – testa de här 5 lättlagade recepten!
06 maj, 2019
1:16

Efter reklamen: 3 lyxiga och enkla recept på vardagsmat (ELLE)

(1:16)

Asiatisk mat är mycket smakrikt och uppskattat. Här har vi samlat 5 recept som är enkla att tillaga och goda att servera, dessutom gör de succé på buffébordet.

1. Pankopanerade tofusnacks med sesamfrön

Frasiga läckerbitar som passar bra innan maten eller som på en buffé. Hittar du inte polkabetor går det bra med vanliga.

Till receptet >>

Pankopanerade tofusnacks med sesamfrön.

Pankopanerade tofusnacks med sesamfrön.

2. Kycklingsallad med edamamebönor och tahinidressing

Fräsch sallad med knaprig kyckling, matiga edamamebönor och smakrik tahinidressing. Servera med en klyfta lime.

Till receptet >>

Kycklingsallad med edamamebönor och tahinidressing.

Kycklingsallad med edamamebönor och tahinidressing.

3. Flankstek med wokad blomkål och pak choi

Black bean-såsen är en riktig höjdare! Är ni jättehungriga går det bra att servera rätten tillsammans med ris och koriander.

Till receptet >>

Flankstek med wokad blomkål och pak choi.

Flankstek med wokad blomkål och pak choi.

4. Sotad salmalax med nudlar, mango och jordnötter

Missa inte den här superkombinationen av het lax, frisk mango och knapriga jordnötter. Servera med limeklyftor.

Till receptet >>

Sotad salmalax med nudlar, mango och jordnötter.

Sotad salmalax med nudlar, mango och jordnötter.

5. Nudelsoppa med bladspenat och svamp

En matig nudelsoppa med spännande smaksättning av kanel, nejlika och stjärnanis. Toppa med sesamfrön, chili och en bit lime.

Till receptet >>

 Nudelsoppa med bladspenat och svamp.

Nudelsoppa med bladspenat och svamp.

Av: Victoria Nordström
Foto: Lennart Weibull

Missa inte

3 vanliga asiatiska såser – så använder du dem

Viktiga ingredienser i nudelsoppa och kycklingwok!

Färgglad regnbågssallad med avokadokräm

God, nyttig och vacker!

Smakresa på hemmaplan – 7 recept som tar dig utomlands

Vi äter oss bort till varmare breddgrader!