Så gör du en alkoholfri variant av drinken Piña Colada

Efter reklamen: 5 tips på supergoda alkoholfria drinkar

Piña Colada är en riktigt klassisk drink som du garanterat druckit under någon semester. Romdrinken bestående av rom, ananasjuice och kokos är nämligen flitigt beställd på ständer världen över.

Till drinken och shotsbrickan.

mat och vinGin, rom, tequila och snaps – klassisk sprit finns nu utan alkohol

Så uppfanns Piña Coladan

Piña Coladan tros ha sitt ursprung i Puerto Rico. Men det finns flera olika historier om hur drinken till en början kom till. En av dessa är att en bartender vid namn Ricardo Garcia skapade drinken som en nödlösning.

Han ska ha arbetat på ett hotell som egentligen serverade en välkomstdrink med namnet coco-loco, som bestod av kokossaft, rom och kokosgrädde. Denna serverades i en kokosnöt men en dag strejkade kokosnötsplockarna och Garcias nödlösning blev då att hälla drinken i en ananasfrukt istället.

Drinken fick då en svag smak av ananas, något som Garcia sedan utvecklade genom att addera hackad ananas och krossad is. Han döpte den sedan till Piña Colada, som betyder hackad ananas på spanska.

Piña Coladan måste däremot inte alltid innehålla alkohol utan funkar lika bra att servera som ett alkoholfritt alternativ.

Så här gör du en alkoholfri Piña Colada

Du behöver:

3 dl ananasjuice

1 dl kokosgrädde eller kokosmjölk

1 dl saft från lime

Ananas

Is

Gör så här:

1. Mixa juicen och kokosgrädden med mixer eller skaka i en shaker.
2. Häll upp i 2 glas.
3. Fyll på med is och garnera med färsk ananas.

Foto: TT