Gin, rom, tequila och snaps – klassisk sprit finns nu utan alkohol

Efter reklamen: 5 tips på supergoda alkoholfria drinkar

”Varannan vatten”, har man ju hört. Men med dessa nya alkoholfria alternativ till klassiska spritsorter kan du snarare beställa in en runda till – utan att behöva tänka på morgondagens huvudvärk.

Det här är den nya vågens drinkingredienser som nu finns på marknaden.

Alkoholfri gin och rom från ISH Spirits

Den Köpenhamnsbaserade tillverkaren ISH Spirits grundades 2018 av Morten Sørensen som hade bestämt sig för att vara utan alkohol i 100 dagar. Under tiden tog han fram produkter som skulle fungera som ersättare till vanliga spritsorter.

– Vi vet att konsumenter kan vara skeptiska när det kommer till alkoholfritt, med all rätt. Därför är det viktigt för oss att överleverera i smak, säger han idag.

I företagets sortiment finns bland annat produkterna Ginish, Rumish och Mexican Agave Spirit (alkoholfri tequila) som fungerar lika bra i en drink eller shot som vanlig sprit.

– Jag skapade ISH Spirits för att ge människor friheten att välja. Att dricka medvetet handlar inte om att inte dricka alkohol, det handlar om att fira tillsammans oavsett vad som är i glasen, fortsätter Morten.

ISH Spirits finns att köpa online på ishspirits.se samt på Systembolaget, Mathem och utvalda restauranger. Ginish, Rumish och Mexican Agave Spirit säljs i flaskor på 500 ml för 199 kronor styck.

Gordon's gin utan alkohol

En annan tillverkare som släppt sin produkt i alkoholfri skrud är Gordon’s, en av världens mest välkända ginsorter. Nya Gordon’s Alcohol Free tillverkas precis som vanlig gin med destillerade växter vilket ger den bekanta enbärskaraktären.

Gordon’s Alcohol Free har en alkoholhalt på 0,0 procent. Den finns på Systembolaget för 179 kronor i en flaska på 700ml.

Alkoholfri snaps till midsommar

Sedan tidigare finns det alkoholfri snaps i Systembolagets sortiment. Svensktillverkade Swedish Tonic säljs i en flaska på 500 ml för 139 kronor. Snapsen beskrivs ha en kryddig smak med liten sötma, inslag av enbär, grapefrukt, fläder, peppar och kummin – perfekt till midsommarmaten!

Även snapsklassikern O.P. Anderson finns i ett alkoholfritt mixpack med 6 flaskor a 50 ml för 109 kronor. Paketet innehåller tre alkoholfria snapsar som är inspirerade av klassisk akvavit. Original är smaksatt med kummin, anis och fänkål. Petronella är smaksatt med äpple, kummin, anis och fänkål. Klar är smaksatt med dillfrö, citron, kummin, anis och fänkål.

Blanda alkoholfria drinkar

Icke-Gin & Tonic med färska citroner och basilika

Ingredienser:

2 cl Gordon’s Alcohol Free

5 cl Fever-Tree Tonic Water

1 citron

färsk basilika

is

Gör så här:

1. Dela citronen i halvor.
2. Häll 2cl Gordon’s Alcohol Free i ett glas.
3. Lägg en sked i glaset och häll tonic längs med skeden. Detta för att behållakolsyran. Ta sedan bort skeden.
4. Pressa ner saften från citronen i glaset och tillsätt isen.
5. Garnera med en citronskiva och lite färsk basilika.

Alkoholfri DanISH Cuban

Ingredienser:

6 cl Rumish

2 stänk Angostura

färska myntablad

3 cl limejuice

1,5 cl sockerlag

5 cl alkoholfritt mousserande vin, t ex Chateau del ISH

mynta

Gör så här:

1. Häll alla ingredienser utom det mousserande vinet i en shaker.
2. Fyll på med is och skaka tills drinken blivit kall.
3. Sila upp i ett glas, toppa med mousserande vin och garnera med myntablad.

Foto: Pressbilder/produktbilder från ISH Spirits, Gordon's, Systembolaget