Populärt: MatDrinkarVegetarisktBakningAlla receptPåskmat

7 mat- & dryckestrender från ELLE-galan

21 jan, 2019 
AvJenny Norberg
Mat- & dryckestrender från ELLE-galan 2019.
Det är inte bara på röda mattan man hittar trender på ELLE-galan, även maten och drycken är förstås inspirerande och nyskapande. Här är några härliga idéer att testa till den egna festen!
Annons

1. Street food deluxe

På galan serverades minihamburgare, sliders, gjorda på briochebröd och halloumi, samt en ljuvligt krämig mac & cheese på sked – smaksatt med tryffel! Populär street food uppdaterad med lyxiga smaker.

Halloumi-sliders med harissamayo, julienne slaw och färsk koriander.
Halloumi-sliders med harissamayo, julienne slaw och färsk koriander.
Mac & cheese med tryffel.
Mac & cheese med tryffel.

2. Champagne med is

Den superlyxiga Moët & Chandon Ice Impérial är den enda champagnen som är tillverkad för att kunna avnjutas med is, smaken blir ännu bättre. Läskande läckert!

Annons
Moët & Chandon Ice Impérial (nr 77338) kostar 445 kr.
Moët & Chandon Ice Impérial (nr 77338) kostar 445 kr.
Servera Moët & Chandon Ice Impérial i vinglas med is.
Servera Moët & Chandon Ice Impérial i vinglas med is.

3. Barnsligt gott

Gästerna flockades runt glass-stationen där de fick skräddarsy sin egen glasspinne, välja smak, topping och strössel.

Annons
Glassar med olika smaker och toppings.
Glassar med olika smaker och toppings.
Vit chokladfontän och strössel till glassen.
Vit chokladfontän och strössel till glassen.

4. Cocktails med akvavit

Gin har länge varit trendspriten nummer ett, men nu är det akvavit som gäller! O.P. Anderson har dessutom precis lanserat en färdigblandad cocktail på burk med smak av citron och nässlor.

Annons
Cocktails med O.P. Anderson Petronella.
Cocktails med O.P. Anderson Petronella.
O.P. Anderson Organic Aquavit Cocktail Lemon & Nettles.
O.P. Anderson Organic Aquavit Cocktail Lemon & Nettles.

5. Förklädda frestelser

Visst ser det här ut som en liten mjukglass? Men våfflan är salt med sesamfrön och innehållet lax, rom och toppat med vispad crème fraiche. Överraskande och gott!

Annons
Laxtartar-strutar med yuzu-crème fraiche.
Laxtartar-strutar med yuzu-crème fraiche.
Salta små våfflor med lax och crème fraiche!
Salta små våfflor med lax och crème fraiche!

6. Retro med twist

Koka kaffet, vispa grädden… och gästerna serverades hot shots på Grönstedts cognac och kaffe från Paulig. En gammal goding i ny tappning.

Annons
Hot shots på Grönstedts cognac och kaffe från Paulig.
Hot shots på Grönstedts cognac och kaffe från Paulig.
Hot shot, hot shot, hot shot!

7. Maxad mini

Som fördrink serverades miniflaskor av Moët Chandon, perfekt start på en glammig fest. Lyxigt, enkelt – och sparar disk!

Annons
Småflaskor med champagne från Moët & Chandon.
Småflaskor med champagne från Moët & Chandon.
Snyggt och praktiskt med små champagneflaskor!
Snyggt och praktiskt med små champagneflaskor!

Läs också:

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons