Här har vi samlat tre rätter som är gjorda för att doppa, dippa, plocka och dela! Den vietnamesiska pannkakan banh xeo fyller du med hoisinstekt aubergine, papaya och doppar i en frisk limedressing. Hot pot kommer i många varianter men grundtanken är densamma – att samlas och laga mat tillsammans runt bordet. Är ni många så kan det vara läge att bjuda på en mustig vegogryta med ris, aprikos och mango chutney.
BANH XEO MED HOISINSTEKT AUBERGINE, PAPAYA OCH LIMEDRESSING
Banh xeo är vietnamesiska pannkakor med rismjöl.
Till recept>>
HOT POT MED RYGGBIFF
Den asiatiska varianten av fondue, så gott att doppa olika godsaker i smakrik buljong.
Till recept>>
VEGOGRYTA MED RIS, APRIKOS OCH MANGO CHUTNEY
Mustig och god, med en massa härliga tillbehör att välja mellan.
Till recept>>
