3 friska drinkar med limoncello

06 jul, 2018 
AvRedaktionen
Blanda en frisk drink med limoncello!
Limoncello är en sötsyrlig citronlikör från Italien. Drycken dricks ofta iskall före eller efter en måltid, men den passar även utmärkt att blanda drinkar på. Här är tre goda och enkla recept!
Annons

Limoncello tillverkas av citronskal som fått ligga och dra i sprit för att sedan silas och spädas med sockerlag. Det är inte svårt att tillverka själv, men tar mellan en vecka och en månad – beroende på vilket recept man går efter.

Blanda drinkar med limoncello

Om du hellre köper färdig är Limoncello di Capri ett utmärkt alternativ. Likören görs enligt ett gammalt traditionellt recept och innehåller bara naturliga ingredienser. Såväl färg som smak kommer från ekologiska citroner.

Här är tre goda och enkla recept med limoncello:

1. Capri di Tonic

Capri di Tonic med limoncello.
Capri di Tonic med limoncello.

En fräsch sommardrink som bäst serveras i kanna.

Annons

Du behöver:

1 del limoncello

4 delar Tonic water

myntablad

citronskivor

massor av is

Gör så här: Börja med att hälla upp limoncello i en kanna. Fyll sedan på med tonic och avsluta med att addera mynta, citronskivor och massor av is.

2. Limoncello & Bubbles

Limoncello & Bubbles.
Limoncello & Bubbles.

En enkel men exklusiv drink perfekt för soliga sommardagar.

Du behöver:

1 del limoncello

5 delar Prosecco

2–3 st frysta hallon

Gör så här: Häll Prosecco och limoncello i ett champagneglas. Toppa med frysta hallon.

3. Capri Sour

Capri Sour med limoncello.
Capri Sour med limoncello.

En somrig smaksensation.

Annons

Du behöver:

1 del limoncello

1/2 del sockerlag

1/2 del färskpressad citron

1 äggvita

massor av is

3 droppar Angostura

Gör så här: Häll limoncello en shaker. Blanda i en äggvita, färskpressad citron och sockerlag. Skaka med is, häll upp och toppa med tre droppar Angostura.

Annons