Populärt: SerietipsTrenderFilmtipsIntervjuer

Enkel (och nyttig) chiapudding med grönt smoothietäcke

26 maj, 2016 
Uppdatera den trendiga chiapuddingen med ett härligt grönt lager fullpackat av antioxidanter och med smak av sommar.
Annons

Chiapuddingen är en trendfrukost som är här för att stanna. Fiberladdad, proteinrik, hälsosam och god. Kan det ens bli bättre? Javisst! Maxa antioxidanterna i form av ett grönt smoothietäcke av avokado, spirulina och mynta och toppa med bipollen, nötter och bär så får du en supernyttig frukost som håller dig mätt – och belåten – länge.

Du behöver:

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

2 personer

1,5 dl mandelmjölk

5 msk chiafrön

1 dl blåbär

Gröna smoothielagret:

½ mogen avokado (skuren i kuber)

½ tsk spirulinapulver

3-4 blad färsk mynta

½ tsk bipollen

1 tsk raw agavesirap

0,5 dl mandelmjölk

Färska blåbär, nötter och myntablad för garnering

Gör så här:

1. Lägg blåbär, mandelmjölk och agavesirap i en blender och mixa.

2. Häll över blandningen i en skål och tillsätt chiafröna. Blanda, ställ åt sidan och låt svälla i cirka 30 minuter.

3. Lägg över puddingen i två portionsstora burkar eller skålar.

4. Häll alla ingredienser till det gröna smoothielagret i en mixer och blanda tills du får en krämig konsistens.

5. Häll smoothieblandningen över chiapuddingen och garnera med blåbär, nötter och bipollen.

Recept och foto: The Awesome Green

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons