Hälsosallad de luxe

13 jan, 2014 
AvÅsa Pavuls
Annons

Kickstartade veckan med en rejäl hälsolunch på restaurang Voltaire i PUB-husets källarvåning idag. Restaurangen är ett riktigt mecka för både hälsofreaks och alla andra som bara älskar god och nyttig mat. Salladen med ljummen majrova, gulbeta, fetakräm, fänkål, nakenhavre, rostade hasselnötter och gravad lax var såå god! Bor du i Stockholm och gillar att äta goda sallader till lunch får du inte missa detta inspirerande ställe.

voltaire5

Sally Voltaire, dotter till matkreatören Lotta Voltaire, driver restaurangen (och butiken) som öppnade i maj förra året.

Annons
voltaire1

Se upp så du inte äter för mycket av de goda rörorna innan maten…

voltaire4

… och skulle det mot förmodan blir det något över på tallriken får man ta med sig hem i låda :-)

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons