White Guide 2012

06 mar, 2012 
AvRebecca Wictor
Annons
Alla vinnare på scenen.

I går var det dags för årets White Guide-gala. Sveriges bästa restauranger/barer och gastronomiska insatser skulle koras i Vinterträdgården på Grand Hotel. Vi var där och minglade, njöt av goda snittar och bra viner, men framför allt följde prisutdelningen med spänning. Här är vinnarna:

  • Årets bästa restaurang: Frantzen/Lindeberg
  • Årets matupplevelse: Ekstedt
  • Årets hyllning av en betydelsefull gastronomisk gärning: MelkerAndersson och Daniel Couet
  • Årets Matvän: Per Vidlund. Mat & Vänners egna pris
  • Årets Rising Star: Jacob Holmström – Gastrologik
  • Årets hjärtekrog: Belle Epoque
  • Årets Värt en resa: Skebo Herrgård
  • Årets stjärnskott: Restaurang Jonas
  • Årets serviceupplevelse: Mathias Dalhgren
  • Årets miljö- och stämmningsupplevelse: Puta Madre
  • Årets bar: Little Quarter, Marie Leveau
  • Årets kaffeupplevelse: Lux
  • Årets ölupplevelse: Pubologi
  • Årets vinupplevelse: Grand Hotell i Lund
  • Årets fyrfota gastronomi: 50 Kvadrat
  • Årets naturnära gastronomi: Magnus Nilsson och Fäviken

Internationell Mästarklass 2012:

1. Frantzén/Lindeberg, Stockholm – 39/94

2. Mathias Dahlgren Matsalen, Stockholm – 38/93

3. Esperanto, Stockholm – 38/91

4. Fäviken Magasinet, Järpen – 38/91

5. Kock & Vin, Göteborg – 38/91

Annons

6. Lux Stockholm, Stockholm – 37/89

7. Mistral, Stockholm – 37/83

8. Operakällaren, Stockholm – 36/92

9. F12 Restaurant, Stockholm – 36/90

10. PM & Vänner, Växjö – 36/88

11. Jonas Stockholm, – 36/87

12. Daniel Berlin Krog, Skåne Tranås – 36/85

13. Thörnströms Kök, Göteborg – 36/85

14. Hotell Borgholm, Borgholm – 36/84

Mästarklass 2012:

15. Mathias Dahlgren Matbaren, Stockholm – 35/87

16. Ekstedt, Stockholm – 35/85

17. 28+, Göteborg – 35/83

18. Bloom in the Park, Malmö – 35/81

19. Gastro, Helsingborg – 34/85

20. Gastrologik, Stockholm – 34/83

21. Restaurang Vollmers, Malmö – 34/77

22. GQ, Stockholm – 33/83

23. Krakas Krog, Kräklingbo – 33/83

24. Fiskekrogen, Göteborg – 33/82

25. Swedish Taste, Göteborg – 33/82

26. Bastard Mat & Vin, Malmö – 33/80

27. Divino – D.O.C, Stockholm – 33/80

28. Råkultur, Stockholm – 33/80

29. Skebo Herrgård, Skebobruk – 33/80

30. 50 Kvadrat, Visby – 33/79

31. Dala-Husby Hotell & Restaurang, Dala-Husby – 33/76

Annons

32. Restaurang Volt, Stockholm – 33/75

33. Sjömagasinet, Göteborg – 32/82

34. Linnéa Art Restaurant, Göteborg – 32/81

35. Wasa Allé, Göteborg – 32/78

ELLE mat & vins AD Åsa Eriksson och chefredaktör Suzanne Ribbing i vimlet.
Våra kollegor Malin Andersson och BG Nilesjö på Mat & Vänner AB delade ut pris.

Anmäl dig till ELLE's nyhetsbrev

Få det bästa och senaste från ELLEs värld direkt i din inbox – anmäl dig något av – eller alla – våra nyhetsbrev! Bocka i ditt val och ange din mejladress så får du nästa utskick i din inbox. Utöver veckans utvalda artiklar får du dessutom ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar, inbjudningar till VIP-shoppingkvällar och olika event. Välkommen!

Annons