Sveriges bästa barer och bartenders 2018

Bartenders' Choice Awards utser Sveriges bästa barer.

Branschen har sagt sitt. Här är Sveriges bästa barer och bartenders 2018. Vinnarna utsågs på Bartenders’ Choice Awards den 16 december, men samtliga nominerade är väl värda ett besök.
17 december, 2018

Bartenders’ Choice Awards är en årlig gala som sedan 2010 varje år utser Sveriges bästa barer och bartenders. Förra året inkluderas även Danmark, Finland och Norge. Juryn består av ett par hundra yrkesaktiva bartendrar och dryckesexperter, men du som gäst kan vara med och rösta på din favoritbar i kategorin ’Folkets val’.

Gala på Grand Hôtel

Vinnarna på Bartenders’ Choice Awards 2018 utsågs i Vinterträdgården på Grand Hôtel i Stockholm söndag den 16 december. Här är samtliga svenska vinnare och nominerade. På bartenderschoiceawards.se kan du se övriga nordiska länder.

1. Bästa cocktailbar: Tjoget

Bar Hommage, Stockholm

Cadierbaren, Stockholm

Stranger, Göteborg

Svartklubben, Fäviken

Tjoget, Stockholm

2. Bästa nya cocktailbar: Zamenhof

Asian Post Office, Stockholm

Nabo, Stockholm

Yellow, Stockholm

Yuc Latasian, Stockholm

Zamenhof, Stockholm

3. Bästa bartender: Alex Skärlén

Alex Skarlen, Bar Hommage

Emil Åreng, Cadierbaren

Hampus Thunholm, Svartklubb by Fäviken

Hedda Bruce, Tjoget

Ludde Grenmo, Tjoget

4. Bästa cocktailmeny: Bar Hommage

20hundra5, Stockholm

Bar Hommage, Stockholm

Cadierbaren, Stockholm

Häktet Vänster, Stockholm

Tjoget, Stockholm

5. Bästa atmosfär: Tjoget

20hundra5, Stockholm

Bar Hommage, Stockholm

Häktet Vänster, Stockholm

Tjoget, Stockholm

Tweed, Stockholm

6. Årets branschförbättrare: Isac Melander

Barkonsult

BCA, Purfict

Björn Kjellberg

Isac Melander

Krögare utan gränser

7. Bästa restaurang: Rolfs Kök

Babette, Stockholm

Lilla Ego, Stockholm

Rolfs Kök, Stockholm

Sturehof, Stockholm

Tjoget, Stockholm

8. Bästa signaturcocktail: Pinapple Hustle

Beets By Tjoget, Ludde Grenmo, Tjoget

Kask, Emil Åreng, Cadierbaren

Pineapple Hustle, 20hundra5

Thai Basil, Robin Ogestadh, APO

Theobroma Cocktail, Carl Marcus Erlandsson, Nytorget 6

9. Folkets val: Tjoget

Bar Hommage, Stockholm

Cadierbaren, Stockholm

Stranger, Göteborg

Svartklubben, Fäviken

Tjoget, Stockholm

Läs också: Sveriges bästa barer 2019 enligt White Guide