Nicole Kavander guide till Amsterdam – som firar 750 år
- Av Nicole Kavander
ELLE City Guide: Paris med Engla Löf
1. Hotell: De L’Europe
Välkommen till ett legendariskt, femstjärnigt landmärke där historia och samtida design smälter samman. Efter en ambitiös renovering har hotellet De L’Europe utökat sin värld med ’t Huys, en exklusiv samling sviter skapade av några av Nederländernas mest framstående kreatörer. För den som älskar mode och maximalism är Bibi’s Suite ett färgstarkt och djärvt alternativ, skapat av designern Bibi van der Velden. Oavsett vilket rum man väljer är De L’Europe en upplevelse i sig – en plats där hantverk, konst och historia möts, precis vid Amstel.
Läs mer: deleurope.com
2. Restaurang: Café Papeneiland
Inbäddat i de pittoreska gränderna i Jordaan ligger Café Papeneiland, en historisk pub som funnits i över 400 år. Här möts lokalbor och besökare för att njuta av klassiska nederländska smaker – och självklart stadens bästa bitterballen. Missa inte deras äppelpaj, som är en riktig klassiker och en perfekt avslutning på en dag fylld av inspiration.
Läs mer: papeneiland.nl
3. Butik: Happy Bookieman
Ett måste för alla med en förkärlek för vackra böcker och unika miljöer är Happy Bookieman, en charmig bokaffär där du kan slå dig ner vid ett bord intill kanalen med en kopp te eller en öl och bläddra i en gammal klassiker. Här blandas litteratur med design – hyllorna är fyllda av konstböcker, coffee table-böcker och nischade designmagasin.
4. Restaurang: Brasserie Marie
Vid floden Amstel ligger Brasserie Marie, en franskinspirerad restaurang där utsökt mat möter en noggrant kurerad interiör. Med sina eleganta möbler, dämpade pastellfärger och genomtänkta detaljer känns det som en plats där klassiskt parisiskt brasseri möter nederländsk charm. Inredningen är en mix av art déco och skandinavisk minimalism, med böljande gardiner, marmorbord och dämpad belysning.
Läs mer: marieamsterdam.com
5 saker du aldrig bör bära på ett flyg
5. Hotell: Pulitzer Amsterdam
Pulitzer Amsterdam är ett av stadens mest storslagna hotell, en elegant sammanslagning av 25 historiska kanalhus där gammalt och nytt möts i en fulländad harmoni. Det är en hyllning till Amsterdams arkitekturhistoria, samtidigt som inredningen speglar en modern och eklektisk estetik. För designälskaren är deras Porcelain Suite en dröm – en subtilt lyxig svit med utsikt över kanalen, där blåvita toner inspirerade av Delftporslin, skräddarsydda möbler och klassiska nederländska designelement skapar en oemotståndlig atmosfär.
Läs mer: pulitzeramsterdam.com
6. Bar: Freddy’s
För en avslutande drink i en tidlös miljö, styr stegen mot Freddy’s Bar på De L’Europe. Uppkallad efter Alfred ”Freddy” Heineken är detta en av stadens mest berömda cocktailbarer. Låt dig förföras av mörka träpaneler, djupa skinnfåtöljer och en atmosfär som osar gammaldags elegans.
Läs mer: freddysbaramsterdam.com