Populärt: Mat Drinkar Vegetariskt Alla recept Julmat Baka inför julen Vintips till middagen

Vinbärslemonad med violer, citron och vanilj

07 jun, 2012
AvRedaktionen
Vinbärslemonad med violer, citron och vanilj.
Svalka dig med en ljuvlig lemonad i sommarvärmen. Här samsas citroner, svarta vinbär, vanilj och vackra violer i en och samma kanna.
För att spara den här artikeln
måste du vara medlem
Logga in på ditt kontoellerSkapa ett konto här!
Annons

ca 3 liter

Tid: 35 minuter + tid i kyl

Du behöver:

1 liter svarta vinbär

3 citroner

1 lime

5 dl strösocker

1 vaniljstång

1 1/2 liter vatten

Gör så här:

Tvätta vinbären och lägg dem i en bunke och mosa bären. Tvätta citrusfrukterna väl och riv skalet fint och spara. Pressa sedan citrusfrukterna.

Tillsätt skal och saft i vinbärsmoset och blanda i sockret. Dela vaniljstången på längden. Koka upp vatten och vaniljstång. Häll den heta lagen över vinbärsblandningen och rör om. Låt vila minst ett dygn i kylskåp.

Sila bort vaniljstång och bär och använd saften som ett koncentrat. Spara saften i väl rengjorda flaskor. Håller cirka tre dagar i kylen. Späd med vatten till önskad styrka vid servering. Dekorera med blandade violer.

Vinbärslemonad med violer, citron och vanilj.
Vinbärslemonad med violer, citron och vanilj.

Få det bästa av ELLEs värld - anmäl dig till våra nyhetsbrev

Vi handplockar vårt bästa innehåll åt dig med maxad inspiration och de senaste trenderna. Utöver det får du ta del av exklusiva erbjudanden, tävlingar och inbjudningar till olika event. Fyll bara i dina uppgifter här så sköter vi resten! ♥

Annons